Месяц: Январь 2025

Рассольник с рисом и болгарским перцем на зиму

Зимняя заготовка для рассольника сэкономит немало времени и сил на приготовлении обеда. Ее делают из овощей и крупы, причем перловку можно заменить рисом. Похлебка на основе такой заготовки отличается особым…

Зимний рассольник без уксуса

Зимняя заготовка для рассольника, приготовленная без уксуса, отлично хранится в течение нескольких месяцев. У такого продукта более щадящий вкус, а также отсутствует характерная кислинка, что появляется при использовании уксуса. Но…

Рассольник с кабачками и сладким перцем на зиму

В заготовку рассольника помимо стандартного набора овощей можно добавить молодые кабачки, заменив ими огурцы. Этот ингредиент позволит придать похлебке особую вкусовую нотку и сделать ее питательнее. Ингредиенты Кабачки 1 кг…

Треска с картофелем и грибами под сметанным соусом

Треска с грибами – это полноценное и сытное блюдо. Рыбу запекается вместе с шампиньонами и картофелем в сметанном соусе, благодаря чему она получается очень сочной, нежной и ароматной. Выглядит блюдо…

Новогодний десерт «Трухлявый пень»

Торт «Трухлявый пень» – популярный французский десерт. Это нежный бисквитный рулет с кремовой начинкой, оформленный в виде полена. Выглядит такое лакомство очень необычно, а готовится несложно, поэтому его нередко включают…

Фаршированный ананас в беконе по-новогоднему

Фаршированный ананас в беконе – очень необычное блюдо с ярким многогранным вкусом. Выглядит такое угощение весьма необычно и эффектно, а готовится несложно. Ананас прекрасно сочетается с мясом, а бекон придает…

Мандариновый пирог-перевертыш с карамельной корочкой

Технология приготовления такого пирога позволяет получить изумительное лакомство. Десерт получается нежным, пышным и очень аппетитным. А главная его изюминка заключается в манящем цитрусовом аромате и глянцевой карамельной корочке. Приготовление 1…